＜飲食業界大手！手羽先が人気の居酒屋「世界の山ちゃん」＞
年収600万以上の実績あり／売上・人件費管理まで任される環境で、経営者視点の店長へ

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＜注目のポイント＞
安定収入で長期勤務が叶う
スタッフ同士の仲の良さが自慢
働きながら知識・スキルが身に付く
自身の企画がメニュー化できる！
U・Iターン歓迎！単身寮有/働きやすさ◎
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■職務内容
「世界の山ちゃん」で店長候補として店舗ホールや調理業務、店舗管理業務を共に担当頂きます。基本である手羽先などの仕込み、調理やホールサービスを担当頂きながら店舗運営や店舗の業務フローに慣れて頂きます。

■担当業務
・お客様への接客(オーダーや料理・ドリンク提供)や調理業務
・食材仕込み業務など
・調理業務を通じて、調理従業員への調理に関する指導やキッチン管理
・ホール従業員へのサービス向上指導や店舗サービスの管理
※上記業務に慣れて頂いた後に、下記店舗管理業務などに従事頂きます。
・従業員のシフトや配置、教育や採用の管理
・食材や調理資材、店舗の設備などの管理
・売上や人件費などの経費の管理
・店舗近隣の宿泊施設などへの営業ご挨拶

■自分好みのお店を作れます！
同社のモットーは、「究極の個人店」です。
月1回の商品開発の機会に加え、従業員が誰でも店の食材を使って、新メニューに挑戦することができます。
その後決裁者にLINEを送り、上長承認が下りればすぐにメニュー化可能です！
また例として、日本酒好きの方であれば、日本酒を多く取り揃えたりと、あなたの好み店を実現できる柔軟性が同社にはあります！

■キャリアパス
入社後は仕込み、調理、ホール接客業務に従事→店長として店舗管理(1年程度店長にステップアップ／半年程度での店長職ステップアップも可能)→支店長→マスター店長へと着実なスキル・キャリアアップが可能です。

※変更の範囲：会社の定める業務

■必須条件：
「飲食で活躍していきたい！」
「もっと裁量もって店を引っ張りたい」
そんな熱い思いがある経験者さんにおすすめ

◎研修制度もあるから、やりたいことに挑戦できる！

■歓迎条件：
飲食業店長などマネジメント経験のある方

★こんな前職からの転職者多数！
居酒屋・カフェ・和食・洋食・中華
ホールリーダー・バイトリーダー・店長
副店長・キッチンリーダー・マネージャー
など